“天价榨菜”真相来了！公司回应：这只是尝试，业绩提升仍要靠大众款产品

记者从各线上各平台了解到，涪陵榨菜官方推出的礼盒榨菜价格普遍在百元以上，888元的“天价榨菜”比较少见，而最近推出的五年沉香礼盒，在京东、淘宝等平台均已下架。

“五年沉香礼盒目前已经没货了。”淘宝乌江旗舰店对记者表示。但在苏宁等平台上，涪陵榨菜五年沉香礼盒仍显示有货，但销量和评价为零。近期，有网友发现乌江涪陵榨菜五年沉香礼盒装售价超过1500元，记者找到该商家销售的商品显示，已经不能购买。

对于榨菜上千元的定价，涪陵榨菜表示，沉香款是公司一直有的产品，用的是腌制比较久的榨菜做成的，不是新推出产品。888元五年沉香榨菜是作为礼品榨菜的品类进行销售，属于涪陵榨菜的高档款。

榨菜也要走高端路线？

近几年，在酱酒茅台的引领下，高端白酒风生水起，各酒企纷纷提价升级，次高端、高端白酒销量火爆。而涪陵榨菜作为国内榨菜行业龙头，近年来却遭遇了品牌认知老化、边缘化、低端化的问题，公司品牌升级迫在眉睫。

据涪陵榨菜官网资料，涪陵榨菜总经理赵平今年10月底表示，公司将在生产、渠道、品牌、产品等方面协同发力，通过年度战略目标的递进落实，分阶段贯彻推进“百亿乌江”目标。

近期，公司推出了豪华版榨菜礼包，售价达888元，但记者在京东、淘宝等平台查询相关商品时显示，该商品均已下架。而在苏宁等平台，记者看到涪陵榨菜五年沉香礼盒仍然可以购买，但销量和评价为零。

“该产品销量很好，目前已经没有货了。”淘宝乌江旗舰店客服表示，记者注意到，目前店内的礼盒榨菜价格普遍在百元以上，“天价榨菜”比较少见。

涪陵榨菜推出高端榨菜礼包后，经销商便开始炒作，某平台此前显示涪陵榨菜五年沉香礼盒售价超过1500元，但记者查询该商品时，已经不能购买。

实际上，涪陵榨菜此前也曾推出“天价榨菜”，引发市场热议。2007年，涪陵榨菜推出了第一批600克装沉香榨菜，售价为2000元。2011年，涪陵榨菜又推出600克装的沉香榨菜，售价上调至2200元。

对于此次推出的888元五年沉香榨菜，公司表示，沉香款是公司一直有的产品，用的是腌制比较久的榨菜做成的，不是新推出产品。888元五年沉香榨菜是作为礼品榨菜的品类，进行销售。

高端产品能否贡献利润？

一般情况下，普通老百姓对于888元五年沉香榨菜可能并不感兴趣，但在送礼或者奢侈饭店中，该产品可能有一定销量。不过，具体销量如何？能为公司带来多少利润？仍存很多不确定性。

公司也明确表示，五年沉香榨菜只是属于系列产品扩张，没太考虑依靠高端提升公司业绩，主要还是通过主力产品(大众款)。

在成本压力下，涪陵榨菜近期对主力产品进行了提价。11月14日，公司发布公告称，由于原材料、包材、辅材、能源等成本持续上涨，叠加公司优化升级产品带来的成本上升，公司于11月12日对部分产品出厂价格进行调整，上调幅度约为3%-19%不等。

在提价方面，涪陵榨菜相对谨慎，距离上一次提价已经3年时间。